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Salada
de Feijão Vencedor
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2
xícaras de Feijão Vencedor cozido al dente, escorrido e frio
1/2 xícara de pimentão vermelho picado
1/2 xícara de pimentão verde picado
1 xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas
1 xícara de tomate cereja (ou comum) cortados
1 cebola média picada em pedaços pequenos
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sobremesa) de orégano
Preparo:
| Misture todos os ingredientes com sal e
pimenta à gosto, polvilhe com salsinha picada e é só
servir. |
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